Vini e Sapori in Strada di Bertinoro: gusto e cultura

vini e sapori a bertinoroI produttori presentano le eccellenze vinicole della terra e della tavola. Sono tutte particolarità da gustare e da bere perché rappresentano quella straordinaria ricchezza del Bel Paese. Non possono mancare, durante la magica kermesse, le degustazioni guidate alla riscoperta del Romagna Sangiovese e dell’olio extravergine di oliva di qualità. Si svolgerà il referendum sui “Migliori Prodotti per Te” con premi termali. C’è il prezioso evento culturale nella Sala Quadri “Inno al Sangiovese…” con Paolo Turroni, mentre trionfa la musica dal vivo con i Musicanti Di San Crispino. Vini e Sapori in Strada di Bertinoro 2014 si svolge venerdì 6 giugno, in collaborazione col Comune di Bertinoro, Consorzio Vini di Bertinoro e Consorzio Vini di Romagna. Il grande volano economico dell’Italia prende forma e presenta al pubblico le prelibatezze della gastronomia e dell’enologia. C’è l’imbarazzo della scelta quando assaggiamo i prodotti poiché possiamo conoscere le caratteristiche organolettiche della gastronomia e dell’enologia. L’Italia può assicurarsi un significativo primato internazionale poiché le sue regioni sono ricche di prodotti dell’enogastronomia con differenti caratteristiche. Suona cuore panoramico di Bertinoro, Balcone di Romagna in piazza della Libertà, sabato 7 giugno dalle 19 alle 24. È un affascinante e strepitoso palcoscenico il quale ospita la XIII edizione dell’evento Vini e Sapori in Strada. I produttori delle aziende aderenti alla Strada dei Vini e dei Sapori di Forlì e Cesena, offrono alle persone degustazioni e assaggi di tutte le varietà del vino di Romagna di qualità, dei prodotti tipici, dei piatti della tradizione, della piadina e dei dolci del territorio. È una splendida occasione per conoscere le particolarità dell’enogastronomia della località, capaci di esaltare le ricchezze della regione. Sono diverse le varietà della gastronomia da assaggiare compresi i differenti vini prodotti nel particolare luogo della Romagna. Le persone che acquistano bicchiere degustazione e tracolla possono giocare al referendum “I migliori vini e sapori per te…”. È un’interessante occasione per vincere e godere delle “Armonie Naturali” riservato a due persone, presso il Grand Hotel Terme della Fratta. Non possono mancare vini in premio. Due splendide degustazioni guidate sono organizzate nei siti adiacenti alla piazza, per consentire alle persone interessate di approfondire le conoscenze dei prodotti di eccellenza del territorio. Le degustazioni sono realizzate dall’Associazione Italiana Sommeliers – A.I.S. Romagna. Non può mancare l’esperienza “Salute e gusto”, percorsi guidati alla conoscenza dell’olio extravergine d’oliva a cura del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari di Cesena (Alma Mater-Università di Bologna). La musica dal vivo con i Musicanti di San Crispino rallegra sicuramente la straordinaria piazza panoramica sulla Romagna notturna. Si può parcheggiare fuori dal centro storico perché c’è una navetta gratuita nella piazza, ogni 15 minuti, a partire dalle ore 19.00. La partenza è dai parcheggi di Via Badia–capolinea, via Allende, Largo Cairoli. Se dovesse piovere la manifestazione si svolge nelle sale del Palazzo comunale.

Francesco Fravolini

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